Primero nos descargaremos para Ubuntu Breezy el programa sopcast, que está tanto para windows como Gnu/Linux. Lo descargamos de la siguiente dirección. Lo descargamos desde mozilla-firefox con el botón derecho y guardar enlace como:

http://debian.cn99.com/ubuntu-cn/dists/breezy/main/binary-i386/sopcast/sopcast_0.2-6_i386.deb

Después lo instalamos con:
$sudo dpkg -i sopcast_0.2-6_i386.deb

En la siguiente página encontraremos los acontecimientos deportidos y el canal por
el que los retrasmiten:

http://www.rojadirecta.com/

Por ejemplo si queremos ver el siguiente partido:
18:00 UEFA: Zenit Saint Petersburg – Sevilla FC

Hacemos click al enlace, y entonces nos aparecen las cadenas de televisión,
tenemos que buscar el enlace que ponga sopcast. Entonces encima de el con el
botón derecho del ratón en propiedades obtenemos la dirección de la cadena de
televisión, y la copiamos. Concretamente es:
sop://broker.sopcast.org:3919/official/shanghaiGsports

Nos vamos al directorio del sopcast:
$ cd /usr/local/sopcast/

Ejecutamos la emisora con el siguiente procedimiento:
$./sp-sc sop://broker.sopcast.org:3919/official/shanghaiGsports 8800 8900

Abrimos otra pestaña de la terminal. Y finalmente con el reproductor que queremos gxine, kaffeine la reproducimos:
$ gxine http://localhost:8900 &

La calidad de la imagen es bastante buena. Debeis conectar un ratito antes, unos
20 minutos el programa para que así se os verá mucho mejor y no se entrecortará.
Es necesario una Adsl por lo menos de 1 Mega para que la cosa funcione bien.
Evitar tener p2p: amule, kmldonkey, bittorrente, etc, mientras esteis conectados
con el sopcast para que no os chupe mucho el ancho de banda.

En la misma página del sopcast aparecen los canales que admite el programa:

http://www.sopcast.org/channel/

Otras páginas donde se anuncian la retransmisión de eventos deportivos:

http://www.tvmix.net/

http://www.deporterey.com/foro/

http://allsports.webcindario.com/

Espero que disfruteis mucho.

Un saludo
Gerardo

Actualización: Casualidades de la vida, vía menéame he encontrado otra manera, que parece más sencilla.